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Les feuilles sont très grandes, portées par des pétioles très longs, très gros et aplatis sur la face supérieure, rouges, de très bonne qualité. Seules les tiges sont comestibles, elles s’utilisent épluchées ou cuites, aussi bien en tartes, compotes ou confitures mais également comme légume pour accompagner le gibier.
Les feuilles sont très grandes, portées par des pétioles très longs, très gros et aplatis sur la face supérieure, rouges, de très bonne qualité. Seules les tiges sont comestibles, elles s’utilisent épluchées ou cuites, aussi bien en tartes, compotes ou confitures mais également comme légume pour accompagner le gibier.
| Référence | 051599 |
| Code EAN | 3327190423912 |